Dose Florido-Olivenöl extra vergine 1 lt
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Dose Florido-Olivenöl extra vergine 1 lt
Florido Natives Olivenöl Extra
Die Frische Apuliens, in jedem Tropfen enthalten
Das native Olivenöl extra Florido ist eine Hommage an die Olivenanbautradition von Martina Franca, ein junges und lebendiges Öl, das aus den fruchtbaren Hügeln Apuliens stammt. Gewonnen aus grünen und schwarzen Oliven, die im halbreifen Zustand geerntet werden. Florido zeichnet sich durch seine Frische, Intensität und wohltuenden Eigenschaften aus. Ein Öl, das den authentischen Geschmack unseres Landes einfängt und direkt auf Ihren Tisch bringt und jedes Gericht mit dem einzigartigen Aroma Apuliens bereichert.
Organoleptische Eigenschaften:
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Farbe: Florido hat eine grüne Farbe mit goldenen Reflexen, die seine Frische und Qualität hervorheben. Das kräftige Grün ihrer Farbtöne zeugt vom jungen Alter der Oliven und dem hohen Gehalt an Chlorophyll, einem Element, das ihnen auch ihr charakteristisches fruchtiges Aroma und ihre Geschmacksintensität verleiht.
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Aroma: Das Aroma von Florido ist frisch und komplex, mit intensiven Noten von frisch gepflückten grünen Oliven, begleitet von zarten Anklängen aromatischer Kräuter. Ein aromatisches Bouquet, das an die Hügel Apuliens erinnert, wo die salzige Luft und das mediterrane Klima die idealen Bedingungen für das Wachstum von Oliven höchster Qualität schaffen.
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Geschmack: Am Gaumen ist das Florido Natives Olivenöl Extra reichhaltig, aber gleichzeitig harmonisch und weich. Der Geschmack frischer Oliven ist mit einem leicht bitteren und würzigen Nachgeschmack verbunden, ein Zeichen ihrer Frische und des Vorhandenseins natürlicher Polyphenole. Ein anhaltender und aromatischer Abgang, der ein Gefühl von Sauberkeit und Frische hinterlässt, ideal für jedes Gericht.
Eigenschaften und Vorteile:
Florido Extra Virgin Olive Oil ist viel mehr als ein einfaches Gewürz; es ist ein wahrer Verbündeter für die Gesundheit. Unser Öl ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren , Antioxidantien und den Vitaminen A, D, E und K und verfügt über entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften, die den Körper vor freien Radikalen schützen, die Herz-Kreislauf-Gesundheit fördern und das Immunsystem unterstützen.
Der regelmäßige Verzehr von nativem Olivenöl extra fördert nachweislich die Verdauung, verbessert die Hautgesundheit und steigert das allgemeine Wohlbefinden.
Kombinationen und Verwendungen:
Dank seines kräftigen, aber ausgewogenen Geschmacks eignet sich das native Olivenöl extra Florido perfekt zum Verfeinern frischer und leichter Gerichte. Ideal roh.
Empfohlene Kombinationen:
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Salate und frische Gerichte: Durch sein frisches Aroma und die fruchtige Note eignet sich Florido ideal zum Anmachen von gemischten Salaten, frischen oder gedünsteten Gemüsegerichten sowie rohen oder marinierten Fischgerichten.
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Gegrilltes Gemüse und Bruschetta: Florido -Öl eignet sich perfekt zum Würzen von gegrilltem Gemüse oder zur Zubereitung von Bruschetta und verleiht den einfachsten Gerichten einen Hauch von Frische und Geschmack.
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Weißes Fleisch und Pastagerichte: Es eignet sich auch hervorragend zum Würzen von Pastagerichten wie Orecchiette mit Rübengrün oder zum Verfeinern von gegrilltem weißem Fleisch wie Huhn oder Pute.
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Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie wird Ihr natives Olivenöl extra hergestellt?
Unser natives Olivenöl extra ist das Ergebnis einer seit vier Generationen überlieferten Tradition. Die in unseren Olivenhainen zwischen Martina Franca und Crispiano handgepflückten Oliven werden innerhalb von 24 Stunden in unserer halbunterirdischen Mühle mit einer Steinmühle und Kaltpressung gemahlen. Durch diesen Prozess bleiben die Polyphenole und Antioxidantien maximal erhalten und garantieren ein Öl von sehr hoher Qualität mit authentischem und unverfälschtem Geschmack.
Sind Ihre Produkte 100 % italienisch?
Ja! Alle unsere Produkte, von nativem Olivenöl extra bis hin zu Weinen, Pasta und Gewürzen, werden aus italienischen Rohstoffen hergestellt, die im Herzen Apuliens angebaut und verarbeitet werden.
Wie lange ist natives Olivenöl extra haltbar?
Um seine Eigenschaften optimal zu erhalten, empfehlen wir, es an einem kühlen, dunklen Ort fern von Wärmequellen und direktem Licht aufzubewahren.
Ist es möglich, Ihre Mühle zu besichtigen?
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