Wir sind auf der Fancy Food Show 2012!
L’Acropoli di Puglia nimmt dieser Tage mit seinem eigenen extra nativen Olivenöl „made in Puglia“ auch an der Fancy Food Show in San Francisco teil. Es ist eines der größten Food-Festivals der Welt. Und da es das erste Event des Jahres ist, dient es als Wegbereiter für das Verständnis der neusten Food-Trends. Für Fachleute der Branche ist dies ein unverzichtbares Event und wir konnten es uns auf keinen Fall entgehen lassen!:-)
Auf der Fancy Food Show gibt es über 80.000 innovative Lebensmittelprodukte, 1.300 Aussteller aus aller Welt (sogar aus Martina Franca!:) und 17.000 Fachhändler, Gastronomen, Catering-Vertreter, Supermärkte, Fachjournalisten … und vieles mehr.
Im Pavillon der italienischen Handelskommission gibt es 75 Stände von 57 Unternehmen, darunter Konsortien mit 8 Ständen, an denen das Fachpublikum der Westküste Käse, trockene und frische Nudeln, geschälte Tomaten, kalt gepresstes Olivenöl, Trüffel und Mineralwasser probieren kann, um nur einige der Produkte italienischer Spitzenqualität bei Tisch zu nennen.
Nähere Informationen zu den Neuigkeiten am Tisch und zu unseren (hoffentlich vielen!) neuen Kunden geben wir euch nach unserer USA-Reise!
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