EVO-Öl-Dressing mit Chili-Pfeffergeschmack 250 ml
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EVO-Öl-Dressing mit Chili-Pfeffergeschmack 250 ml
Eine Explosion von Geschmack und Charakter in jedem Tropfen.
Das Lucarella-Chili-Pfeffer-Dressing mit extra nativem Olivenöl entsteht aus der natürlichen Infusion ausgewählter Chilischoten in hochwertigem , 100 % italienischem extra nativem Olivenöl und verstärkt die Aromen der mediterranen Küche mit einer angenehm würzigen Note.
Perfekt, um typische apulische Gerichte mit einer raffinierten Note zu verfeinern:
- Orecchiette mit Rübengrün und Chili , ein großer Klassiker der apulischen Tradition, noch intensiver und einhüllender gemacht.
- Burrata mit Sardellenfilets und Brotcroutons , bei der die Cremigkeit des Milchprodukts auf den lebendigen Charakter der Chilischote trifft.
- Thunfisch-Carpaccio mit Zitronenschale und schwarzem Pfeffer , für eine raffinierte Vorspeise mit kräftigem Geschmack.
- Gegrillte apulische Bombette , mit Käse gefüllte Capocollo-Rollen, verfeinert mit einem Spritzer würzigem Öl für eine Geschmacksexplosion.
Ein Gewürz mit starkem Geschmack, ideal für alle, die harmonische Kontraste und die apulische Tradition mit einem Hauch von Kühnheit lieben.
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Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie wird Ihr natives Olivenöl extra hergestellt?
Unser natives Olivenöl extra ist das Ergebnis einer seit vier Generationen überlieferten Tradition. Die in unseren Olivenhainen zwischen Martina Franca und Crispiano handgepflückten Oliven werden innerhalb von 24 Stunden in unserer halbunterirdischen Mühle mit einer Steinmühle und Kaltpressung gemahlen. Durch diesen Prozess bleiben die Polyphenole und Antioxidantien maximal erhalten und garantieren ein Öl von sehr hoher Qualität mit authentischem und unverfälschtem Geschmack.
Sind Ihre Produkte 100 % italienisch?
Ja! Alle unsere Produkte, von nativem Olivenöl extra bis hin zu Weinen, Pasta und Gewürzen, werden aus italienischen Rohstoffen hergestellt, die im Herzen Apuliens angebaut und verarbeitet werden.
Wie lange ist natives Olivenöl extra haltbar?
Um seine Eigenschaften optimal zu erhalten, empfehlen wir, es an einem kühlen, dunklen Ort fern von Wärmequellen und direktem Licht aufzubewahren.
Ist es möglich, Ihre Mühle zu besichtigen?
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