Cavatelli 500 gr
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Spedizioni sicure e veloci
Cavatelli 500 gr
I Cavatelli sono una pasta tradizionale del sud Italia, particolarmente apprezzata in Puglia, e rappresentano un pilastro della cucina regionale. La loro forma allungata e incavata è ideale per trattenere condimenti ricchi e saporiti, rendendoli protagonisti di numerose ricette locali.
Tradizione e Qualità Artigianale
I nostri cavatelli sono prodotti con semola di grano duro 100% italiano, selezionato con cura per garantire una pasta di alta qualità. La lavorazione artigianale segue metodi tradizionali, preservando il gusto autentico e la consistenza perfetta che caratterizzano questa specialità.
Utilizzi in Cucina e Abbinamenti
Versatili e gustosi, i cavatelli si prestano a numerose preparazioni culinarie:
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Cavatelli con sugo fresco: Un classico intramontabile, condito con pomodoro fresco e basilico.
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Cavatelli con legumi: Perfetti con ceci o fagioli, per un piatto nutriente e saporito.
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Cavatelli ai frutti di mare: Si sposano splendidamente con cozze, vongole e gamberi, esaltando i sapori del mare.
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Cavatelli con verdure: Ideali con cime di rapa o altre verdure di stagione, per un piatto sano e gustoso.
Per esaltare ulteriormente il sapore dei Cavatelli, consigliamo di condirli con un filo di olio extravergine di oliva di alta qualità, come il nostro Mosto, Vivace o Amabile Florido.
Caratteristiche del Prodotto
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Peso: 500 gr
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Farina: Semola di grano duro 100% italiana
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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua
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Tempo di cottura: 10/12 minuti
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Allergeni: Glutine
Perché Scegliere i Nostri Cavatelli?
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Lavorazione Artigianale: Seguiamo metodi tradizionali per preservare il sapore e la qualità.
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Ingredienti Autentici: Utilizziamo solo semola di grano duro 100% italiana e acqua pura.
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Versatilità in Cucina: La loro forma unica li rende perfetti per trattenere una varietà di condimenti.
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Essenza della Puglia: Un prodotto che racconta la storia e la cultura gastronomica della nostra regione.
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Perché scegliere L’Acropoli di Puglia?
Domande frequenti (FAQ)
Come viene prodotto il vostro olio extravergine di oliva?
Il nostro olio extravergine di oliva nasce da una tradizione tramandata da quattro generazioni. Le olive, raccolte a mano nei nostri uliveti tra Martina Franca e Crispiano, vengono molite entro 24 ore nel nostro frantoio semi-ipogeo, utilizzando una macina in pietra e una spremitura a freddo. Questo processo preserva al massimo i polifenoli e gli antiossidanti, garantendo un olio di altissima qualità, dal gusto autentico e genuino.