Ceramica Olio Extravergine di oliva Mosto 100 ml
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Ceramica Olio Extravergine di oliva Mosto 100 ml
Da prima spremitura a freddo.
Non Filtrato, 100% Italiano.
Ceramica Olio Extravergine di oliva Mosto 100 ml
Olio extra vergine di oliva ottenuto da olive monocultivar “coratina”, raccolte a mano nel cuore della Puglia, selezionate, integre e fresche al tempo iniziale di maturazione. Le immediate molitura, con macina in pietra, e pressatura delle olive si effettuano a freddo per schiacciamento molto lento.
Decantazione, maturazione ed affinamento dell’olio avvengono sottoterra.
Nasce così l’Olio Extra Vergine di Oliva “Mosto” 100% ITALIANO, un olio da prima spremitura a freddo, grezzo ed integrale, non filtrato, un fior di frutto ricco di polifenoli (sostanze antiossidanti).
Ideale su insalate, caprese, pane e pomodoro. Superlativo su bruschette.
Tipo oliva: Coratina
Ceramica Olio Extravergine di oliva Mosto 100 ml
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Domande frequenti (FAQ)
Come viene prodotto il vostro olio extravergine di oliva?
Il nostro olio extravergine di oliva nasce da una tradizione tramandata da quattro generazioni. Le olive, raccolte a mano nei nostri uliveti tra Martina Franca e Crispiano, vengono molite entro 24 ore nel nostro frantoio semi-ipogeo, utilizzando una macina in pietra e una spremitura a freddo. Questo processo preserva al massimo i polifenoli e gli antiossidanti, garantendo un olio di altissima qualità, dal gusto autentico e genuino.
I vostri prodotti sono 100% italiani?
Sì! Tutti i nostri prodotti, dall’olio extravergine di oliva ai vini, fino alla pasta e ai condimenti, sono realizzati con materie prime italiane, coltivate e trasformate nel cuore della Puglia.
Qual è la durata di conservazione dell’olio extravergine di oliva?
Per conservarne al meglio le proprietà, consigliamo di tenerlo in un luogo fresco e buio, lontano da fonti di calore e luce diretta.
È possibile visitare il vostro frantoio?
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