Panolio (Panettone) artigianale all'olio extravergine di oliva Kg 1,00
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Panolio (Panettone) artigianale all'olio extravergine di oliva Kg 1,00
Il panettone artigianale all’olio extra vergine di oliva.
Un panettone diverso dal solito, senza burro ma con la presenza di olio extravergine di oliva, adatto anche a chi è intollerante al lattosio, che conserva tutta la tipicità di un panettone tradizionale.
Il panettone artigianale all’olio extra vergine di oliva è il frutto di una ricetta preparata con le migliori materie prime del territorio.
Dopo circa 36 ore di lievitazione, rigorosamente con lievito madre, il panettone sfornato è color oro, ben equilibrato, soffice, con un’ottima struttura alveolata, che sprigiona sentori aromatici mediterranei.
Con la sua tipica caratteristica forma “a cupola” è ormai diventato immancabile sulle tavole nel periodo natalizio.
Ingredienti: Farina di tipo 00, olio extra vergine di oliva Florido, burro di cacao, zucchero, tuorlo d'uovo, acqua, lievito madre naturale, miele, sale, aromi naturali.
A Natale continuiamo ad emozionarci.
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Domande frequenti (FAQ)
Come viene prodotto il vostro olio extravergine di oliva?
Il nostro olio extravergine di oliva nasce da una tradizione tramandata da quattro generazioni. Le olive, raccolte a mano nei nostri uliveti tra Martina Franca e Crispiano, vengono molite entro 24 ore nel nostro frantoio semi-ipogeo, utilizzando una macina in pietra e una spremitura a freddo. Questo processo preserva al massimo i polifenoli e gli antiossidanti, garantendo un olio di altissima qualità, dal gusto autentico e genuino.
I vostri prodotti sono 100% italiani?
Sì! Tutti i nostri prodotti, dall’olio extravergine di oliva ai vini, fino alla pasta e ai condimenti, sono realizzati con materie prime italiane, coltivate e trasformate nel cuore della Puglia.
Qual è la durata di conservazione dell’olio extravergine di oliva?
Per conservarne al meglio le proprietà, consigliamo di tenerlo in un luogo fresco e buio, lontano da fonti di calore e luce diretta.
È possibile visitare il vostro frantoio?
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