Dressing aus nativem Olivenöl extra, aromatisiert mit Oregano, 250 ml

Ein Gewürz, das die Essenz Apuliens einfängt: 100 % ITALIENISCHES natives Olivenöl extra von Lucarella kombiniert mit wildem Oregano und setzt ein intensives und einhüllendes Aroma frei.

Dank eines natürlichen Aufgussprozesses fängt dieses Gewürz die ganze Frische und das Aroma eines der charakteristischsten Kräuter der mediterranen Küche ein.

Perfekt, um typische apulische Gerichte mit einer raffinierten Note zu verfeinern:

• Focaccia barese mit Kirschtomaten und Oliven : eine perfekte Kombination aus Knusprigkeit und Weichheit, abgerundet durch das intensive Aroma von Oregano.
• Stracciatella mit Sardellen : eine Geschmacksbalance, bei der die Salzigkeit des Meeres auf die Cremigkeit des Milchprodukts trifft, angereichert mit dem mediterranen Duft von Oregano.
• Kalbskoteletts in Sauce : Durch das langsame Garen wird der Geschmack des Fleisches hervorgehoben, während der Oregano seine aromatischen Nuancen intensiviert.
• Oktopus alla pignata : ein ikonisches Rezept der apulischen Küche, bei dem Oregano dem starken Geschmack des Meeres eine kräuterige und einhüllende Note verleiht.

Ein vielseitiges und raffiniertes Gewürz, ideal für alle, die den authentischen Geschmack Apuliens mit einer Note von Frische und Intensität lieben.